塑造秘鲁风味:传统特有产品(ETG)在秘鲁美食中的优势

塑造秘鲁风味:传统特有产品(ETG)在秘鲁美食中的优势

塑造秘鲁风味:传统特有产品(ETG)在秘鲁美食中的优势   简要介绍 秘鲁美食在国际上的辉煌表现早已不令人惊讶。2025年,“Maido”被评为全球最佳秘鲁餐厅即是明证。在这种背景下,传统特有产品(ETG)成为保护地道食谱、巩固秘鲁烹饪遗产的重要工具,无论是在国内还是国际市场。   什么是ETG? ETG是指根据长期保存的配方、原料或制作方法制成的传统食品。与地理标志(IG)不同,ETG并不限定于某个地理区域,例如秘鲁的皮斯科、墨西哥的龙舌兰或法国的香槟。ETG强调的是独特的传统工艺和原料,无论其产地为何。...
Colmenares公益法律服务:推动创意走向进步

Colmenares公益法律服务:推动创意走向进步

Colmenares公益法律服务:推动创意走向进步 在 Colmenares & Asociados 律师事务所,我们坚信知识产权是推动经济、社会与文化发展的重要工具。它提供法律保障,增强无形资产的价值,并为个人、社区、创业者、文化团体及致力于艺术与创新的组织开辟新的发展机会。 在当前充满财政挑战与技术飞速进步的背景下,我们重申对困难群体的服务承诺,特别是那些在创作管理与保护方面面临障碍的领域。正因如此,我们事务所设立了公益法律服务专区,为用创作改善生活环境的人们提供法律支持。...

弱商标与暗示性商标的注册

弱商标与暗示性商标的注册 本文深入探讨了秘鲁及安第斯共同体的法律如何保护弱商标与暗示性商标,即便这些类型未在法规中明确列出。文章分析了描述性、通用性、暗示性与弱商标之间的区别,并回顾了相关司法案例对其可注册性的裁定标准。 下载完整英文文章,了解注册与维护低显著性商标的法律依据。...

秘鲁地理标志的保护

秘鲁地理标志的保护 本文深入探讨了秘鲁法律体系如何承认和保护地理标志(GI),包括原产地名称和集体商标,涉及国内外案例、相关法律与国际条约,并分析地理标志对生产者带来的经济价值和市场优势。 下载完整英文文章,了解地理标志如何助力地方经济发展并保护源产地产品的独特身份。...
我们应该申请专利还是保密?

我们应该申请专利还是保密?

我们应该申请专利还是保密? 来自 Colmenares & Asociados 的 Ariana Gayoso Echevarria 对通过专利与商业秘密所获得的保护进行了评估,并举例说明在何种情况下各自更为有利。 下载发表于《2023 全球知识产权名录》(英文版)的完整文章...